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      跟北京大妈办年货:当传统遇见现代

      2019-02-02 09:47:00 来源:今日中国 作者:孟维娜(德) 【关闭】 【打印】

      时间是相对的。有时候过去、现在和未来会在瞬间发生碰撞。如今,特别是在中国能够感受到这样神奇的时刻。这个国家在短短几十年间,发展强劲,跻身世界领先的经济体行列,人民的生活也发生了巨大的变化。在当今的中国,过去与现在、传统与现代以无以比拟的方式交融在一起。这一点凸显在欢庆每年一度的?#33322;?#20043;际。此时,这个传统节日中的古老习俗又重新回到了人们的意识之中。

      那么,在21世纪人们是怎样怀着喜悦的?#37027;?#36814;接这个在中国最重要的家庭节日呢?我想找到答案。于是,我走进?#23435;?#20110;北京市中心的一家普通的超?#23567;?#22240;为,这样的场所对亲身体验准备过节的繁忙氛围是再恰当不过的了。为了获得真实的感受,我找了一位在行的陪伴,她就是今年77岁的老北京居民孙仁平。?#39029;?#21628;她“孙阿姨”,这位年长者亲身经历了这些年来过?#33322;?#21457;生的变化。

      孙仁平满脸笑容地在超市门口迎?#28216;遙?#22240;为她?#21051;?#26216;练,看上去精力旺盛。她退休前是中国科学院化学所的职员,有三个已成年的孩子,老伴于2012年去世。在老伴去世后,她没有在北京的住所中过着与世隔绝的生活,而是走出了国门。她去过许多国家旅游,例如美国、南?#24688;?#20420;罗斯、日本,她甚至还去过南极。

      今天,孙仁平当我的导游,穿越北京货物琳琅满目的超市,这是“超市发”连锁店中位于北京海淀区的一家分店。我们选择它作为我?#24378;?#23519;的对象。孙阿姨熟练地带领我穿过超市中的一排排货架。

       

      我们先停留在一个货架前,货架上堆满了带有华丽金色图案的大红信封。孙阿姨一边在货架中找合适的信封,一边对我解释道:这些信封?#24576;?#20043;为“红包”,用于长辈在过?#33322;?#26102;以传统的方式向小孩和年轻人馈赠“压岁钱”,这是一个古老的习俗。最后,她看中的是一个带有胖乎乎金猪图案的信封,它适合即将来临的猪年。

      孙阿姨告诉我:“年轻人现在已经很少使用纸质的信封发红包了。中国人现在常常通过手机用数码方式发红包。?#38381;馕怀?#32773;笑着补充道:“这我也会”。

      在?#33322;?#36141;物单不可?#34987;?#30340;一件物品是传统的对联和印有福字的粘贴画,货架拐个弯就能找到。中国人在除夕前用这些物品装饰贴屋门和房门,目的是为新的一年招进吉祥。这些物品的供应琳琅满目,让人很难作做出决定。出乎我的意料的是,孙阿姨拿出手机,拍了几张图案,通过广受中国年轻人青睐的APP“微信”发了出去。她简短地解释道,我想?#39280;?#25105;的孩子们,他们喜欢哪一种。之后,她带着我走到下一个目的地——速冻?#31216;?#37096;。

      在那里,孙阿姨利索地取出一包速冻饺子,然后,又将一包速冻巧克力馅的汤圆放进了购物车。先等等,难道中国人在过?#33322;?#30340;时候不自己和面包饺?#21360;?#25423;汤圆吗?为什么汤圆不是经典的黑芝麻馅或者是红豆沙馅,而是巧克力馅的呢?孙阿姨摆了摆手,说道:“速冻?#31216;?#24456;方便。如果需要,随时都可以煮熟了吃。再说,汤圆现在开发出来了许多从前没有的、好吃的新口味。这非常好!”

      按?#23637;?#29289;单,我们来到了下一站。在这里,孙阿姨便喜欢用传统的方式行事了。我这里说的是鱼。她向我解释道:“买鱼必须是从池子里捞上来的活鱼”。在年三十吃年夜饭的时候,烹饪好的整条鱼是一道不可缺少的菜。汉语中的“鱼”与“余”发音一致,吃“鱼”也象征着在新的一年中,家中?#23567;?#20313;”,什么都不缺。

      在买了活鱼之后,在孙阿姨的购物车中还装进了肉、水果、蔬菜和本地的甜?#22330;?#22362;果、葵瓜?#21360;?#24403;我们继续在超市的货架中穿行的时候,孙阿姨还相继购买了一些进口?#31216;罰?#26377;阿根廷的虾、斯里兰卡的红茶、意大利的咖?#21462;?#24503;国的牛奶、日本的抹茶以及美国的威?#32771;傘?#21487;以说,孙阿姨的购物?#36947;?#24050;经装满了“五大洲”。

       

      孙阿姨说:“这些年来,生活质量的确有了明显的提升,我的钱包也鼓起来了。人?#24378;?#20197;根据自己的喜好自由购物。所以,我也购买了许多国外的?#31216;貳!?/span> 她十分青睐?#20998;?#30340;巧克力,?#21051;?#26089;餐后吃一块,是?#21051;?#29983;活的一部分。

      不一会儿的功夫,购物?#36947;?#24050;经装满?#30636;?#36141;的货物。我感到?#34892;?#35815;异的是,她没有光顾超市的饮料部。?#28304;耍?#22905;这样解释她的购物习惯:“像啤酒和其它饮料这样沉重的货物,人们不需要自己将它们搬回家。这些东西都可以在互联网上订?#28023;?#24555;递员送货上门,真的很方便。”通过外卖APP,人们不仅可以在家里订购?#20984;?#30340;菜肴,还可以选购当地超市的货物,点击几下鼠标,就可以将它们放入数码购物车中。很快货物就送到家里了。

      最后,我们还来到了陈列着红色服装和饰品的货架。孙阿姨打算给她的儿?#22791;?#20080;一件礼物,因为猪年是她的本命年。孙阿姨对我解释道:“谁过本命年,那?#27492;?#30340;穿戴都是红色的:红袜?#21360;?#32418;内衣、红围巾、红腰带还有其它红色的装饰品。这是中国的一个古老习俗。”

       

      尽管货物琳琅满目,但是,超市的供给也有它的限度。孙阿姨也?#26032;?#19981;到意中商品的时候。但是,要知道,去过南极的人,不会随便善罢?#24066;?#30340;。她很快联系上住在附近的孙子晨晨,这个年轻人对网上购物了如指?#21860;?#20960;分钟之后,祖孙两人肩并肩站着,用手在手机显示屏上快速滑动,通过中国网上购物的门户网站“?#21592;?#32593;”寻找自己需要的物品。孙阿姨解释道:“?#21592;?#32593;的选择余地更大一些。?#38381;?#19968;次,是网上购物占了上风。

       

      购物单上所列的物品都?#32948;?#20102;,我们来到?#25214;?#21488;。在这里,?#20197;?#27425;感到惊奇。因为,这?#24576;?#32773;既没有从自己的提包中拿出钱包,也没有?#32479;?#29616;金,而是再次?#32479;?#20102;她的智能手机,通过扫码支付了货款,找零钱的麻烦一扫而光。

       

      不一会儿,孙阿姨?#32479;砍刻?#30528;装满的购物袋,向我们告别并祝福我们猪年吉祥如意。

      我目送着他们,?#38498;?#28014;现出这?#26410;航?#36141;物行留下的种种印象:古老传统和现代创新相融,特别是互联网给新世纪的中国人生活打下了深刻的烙印。特别是77岁高龄的孙阿姨,她一直在与时俱进。在她身上,我看到了时间——过去、现在、将来——的融合。

       

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